d4da211c-50fe-48ae-887b-f1a6e7764b1b.png

Hrvatska na tacni

17,00 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana 12,75 

Hrvatska na tacni iskren je i sirov grupni portret nacije kakav riječima može naslikati samo konobar, čovjek koji je godinama slušao, gledao i upijao sve što se događa u kafićima, restoranima i hotelima diljem zemlje. U svijetu gdje jedan osmijeh može donijeti veliku napojnicu, a jedna pogrešna riječ otkaz, poslužujući biznismene, političare, nogometaše, manekenke, pjevače, turiste, umjetnike… i “male ljude”, konobar postaje tihi kroničar društva – nevidljiv, ali svjedok svega. Andrija Kunić, s britkim humorom i oštrim okom za detalje, pričama o bahatim moćnicima, velikodušnim anonimcima, izgubljenim dušama i skrivenim herojima oslikava put ugostiteljstva od smještanja dvadeset radnika u pedeset derutnih kvadrata, od doba ako nećeš ti, ima tko hoće, do dana kad čak i elitnim hotelima toliko fali ljudi, da vanjskim konobarima za dan ispomoći plaćaju 350 eura, put i smještaj u jednokrevetnoj sobi. Svaka je anegdota istina o društvu i ljudskoj prirodi – gorka, slatka i ponekad nevjerojatna. Hrvatska na tacni nije samo knjiga o ugostiteljstvu – to je priča o Hrvatskoj kakvu rijetko vidimo, servirana bez uljepšavanja.

Autor knjige
Jezik izdanja
Hrvatski
Broj stranica
201
Uvez
Meki
Godina izdanja knjige
2025
Format knjige
128 X 203 mm
Barkod
9789538572005
SKU
KO9789538572005

Nema recenzija za ovaj proizvod.

Budite prvi koji će ostaviti recenziju!

Ostavite recenziju

Za ostavljanje recenzije potrebno je biti prijavljen.

Prijavite se

Budite korak ispred drugih

Pretplatite se na naš newsletter i prvi saznajte za popuste, nove proizvode i ekskluzivne ponude!