Znanost začina - otkrijte kako se okusi stapaju i pokrenite revoluciju u kuhanju (Kuharica)

Hrvatski · Meki uvez · Školska knjiga · 2023

29,50 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana 29,50 

Dostava u Hrvatskoj: 3-5 radnih dana. Box Now od 1,25 €, DPD od 3,00 €, besplatno iznad 40,00 €. Osobno preuzimanje: Menart knjižara, Avenue Mall Zagreb.

Možda će vam se svidjeti

Ljubitelji začina, pustolovi i znatiželjni kuhari, podignite svoju strast prema začinima na novu razinu zahvaljujući zanimljivim istraživanjima dr. Stuarta Farrimonda, znanstvenika o prehrani i uspješnog autora. Svladajte znanost koja se skriva iza kulinarske umjetnosti stapanja začinskih mješavina te naučite kako spojevi koji tvore okus(e) začina u novim kombinacijama stvaraju drukčije arome i osjete. „Znanost začina“ s više od 40 regionalnih vodiča te s opisima 60 začina i 65 izvornih i inovativnih recepata nadahnut će vas da kuhate na sasvim nov način.
Bez obzira na to jeste li iskusan kuhar(ica) ili amater(ka), ovom ćete knjigom biti nadahnuti i ohrabreni osloboditi vlastite kulinarske talente. „Znanost začina“ bit će vam pouzdan vodič u svijet fantastičnih, novih gastronomskih užitaka. Jedno je sigurno – nakon što otvorite ovu knjigu začini vam više nikad neće biti u stražnjem dijelu kuhinjskog ormarića!

Uvez
Meki uvez
Godina izdanja
2023
Broj stranica
224
Format knjige
220 x 260 mm
Barkod
9789530623613
SKU
KO9789530623613
ISBN
9789530623613

Nema recenzija za ovaj proizvod.

Budite prvi koji će ostaviti recenziju!

Ostavite recenziju

Ako ste proizvod kupili kod nas, upišite email adresu korištenu za narudžbu kako bi recenzija mogla dobiti oznaku provjerene kupnje.

Pripada zbirkama

Budite korak ispred drugih

Pretplatite se na naš newsletter i prvi saznajte za popuste, nove proizvode i ekskluzivne ponude!